Тесто для пельменей по ГОСТу
Тесто для пельменей — актуальная тема, хотя традиция лепить пельмени всей семьей отходит все дальше и дальше. На замену приходят изделия далеко не «ручной» лепки. Конечно, и среди магазинного ассортимента много достойных пельменей, но стоят они достаточно дорого.
Характеристики правильного пельменного теста. Тесто для пельменей должно быть эластичным, так как его необходимо раскатать до толщины ,5мм. Сделайте это с помощью тестомеса. Добавляем просеянную муку, просеянную соль, масло подсолнечное, яйцо, воду удобно добавлять воду дозатором воды Тесто замешивается за 5—10 минут. Тесто должно обладать прочностью и быть клейким, чтобы удержать начинку.
- 1. Заварное тесто для пельменей на воде с яйцом
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Крахмальные пигоди.
- Домашние пельмени, слепленные вручную, на вкусном тесте с сочной начинкой из фарша.
- Состав / Ингредиенты:
- Тесто для пельменей на кипятке. Помесите тесто руками на столе.
- Простое тесто для пельменей откроет вам путь к приготовлению этого любимого многими блюда в домашних условиях.
- О проекте.
Мало кто может устоять от запаха и вкуса только что приготовленных пельменей или вареников. Нет, мы говорим не про магазинные полуфабрикаты, а про собственноручно приготовленное блюдо. Ведь именно в домашнем исполнении пельмешки получаются особенно вкусными и сытными.
Похожие статьи
- Рецепт приготовления вкусных тортов фото - Приготовление домашних тортов: пошаговые рецепты с фото
- Легкий салат с творогом и помидорами - Легкий салат с курицей и грибами, рецепт приготовления
- Промежуточная аттестация по оригами - Схемы вышивки бисером - - Схемы и наборы вышивки
- Поздравления тестя с днем рождения открытки